¿Cómo encontré un millón bajo mis pies? / Sudo Null Noticias de TI
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: El artículo fue escrito por el autor del blog basándose en una entrevista con un agricultor de Kirov, A. Solonitsyn.
Buscaba dónde podría ganar más que conduciendo un coche con remolque. Y descubrí que el 90% de todo el ajo que se vende en Rusia es importado. Es decir, puedes aumentar la cantidad de nuestro ajo al menos 5 veces. Se come todos los días, es ligero, caro y en las tiendas es chino.
Y el ajo es exactamente el cultivo por el que se podría decir 1 millón de rublos por hectárea. Las patatas son baratas, las fresas requieren mucho trabajo manual. Pero el cultivo del ajo se puede automatizar y los precios alcanzan los 380 rublos por kg.
Negocio de ajo desde cero
El libro de recetas para cultivar ajo contiene más de 20 platos que deben prepararse bien para obtener ganancias. Pero incluso si preparas todo según las instrucciones, tus posibilidades de éxito son del 50/50.
Comencé con 30 acres y llegué a 4,5 hectáreas, por lo que puedo decirles cuáles son los gastos para un agricultor principiante y cuál es el volumen para un empresario experimentado.
Cultivamos ajo en la región de Kirov, por eso se describe la experiencia de la región norte.
Compramos terreno
Pero para la construcción de viviendas individuales es necesario pagar 50.000 rublos en impuestos al año, por lo que un empresario experimentado busca tierras agrícolas, esta es la misma tierra, incluso a veces arada, pero hay pagos de 200 rublos por año.
Estamos preparando el terreno
Un agricultor novato toma un motobloque de su tía (50 000 ₽), construye un granero de 24 m2 (materiales – 130 000 ₽) y prepara 30 acres para plantar.
Un empresario experimentado utiliza un tractor (250.000 rublos) y un arado (45.000 rublos). Un tractor reduce diez veces los costes laborales por kilogramo de ajo.
El primer año comencé a preparar la tierra inmediatamente antes de plantar, no hagas eso. Es necesario preparar el terreno para plantar ajo al menos con un año de antelación.
Gasté 9.000 rublos en preparar 30 acres.
Para la preparación de 3 hectáreas – 12.000 ₽
Gracias a la mecanización, la superficie de plantación se ha multiplicado por 10, pero los costes son sólo de 3.000 rublos.
Compramos semillas
Podemos decir sobre el ajo: donde nació, es útil allí, por eso tomamos el ajo donde lo plantamos: en la región de Kirov. Traje variedades de Krasnodar un par de veces y crecieron terriblemente.
Un empresario experimentado y un agricultor novato compran semillas de la misma forma, pero en diferentes volúmenes.
Por 30 acres – 93 600 ₽
En 3 Ga – 936 000 ₽
Las semillas son exactamente el tipo de gasto que no se puede optimizar en función del volumen, pero para la segunda temporada ya tendrás semillas de tu propia cosecha.
Picar la cabeza de ajos en dientes
Para plantar ajo, debes triturarlo en dientes. Por supuesto, puedes hacerlo con un humano, pero son sólo 25 kg por día y al día siguiente los dedos de madera no se doblarán bien. Como principiante, esto no me detuvo.
La trituración de una persona sana se realiza con una trituradora. Lo hice yo mismo (basado en materiales por 22.500 ₽) y se mostró bien tanto en 30 acres como en 3 hectáreas.
Para preparar 360 kg de ajo gasté 22.500 rublos.
En 3 Ga – 67 500 ₽
Todo este dinero es pago por el trabajo. Probablemente por eso hay familias numerosas en las aldeas. Cuando los niños y los padres jubilados hacen esto, se puede prescindir de la mano de obra contratada y ahorrar mucho dinero en un gran volumen.
Plantar ajo
Se pueden plantar 30 acres a mano, utilizando una tubería de plomería y un mendigo en el que se recolectan frambuesas. ¡No se lo recomiendo a nadie!
Pero para 3 hectáreas se necesita una jardinera profesional (260.000 rublos). Se acopla al tractor y ya lo tenemos desde que preparamos el terreno.
Plantarás 30 acres por 22.500 ₽.
3 Ga – por 6.000 ₽
Es decir, el área de siembra se ha multiplicado por 10 y los costos se han reducido por 3 debido a la mecanización.
Quitamos las malas hierbas
Las malas hierbas pueden crecer de forma muy activa. Una vez dejé una parcela durante 1,5 semanas y durante este tiempo crecieron más que el ajo.
Un agricultor novato arranca las malas hierbas con las manos: sentado de rodillas y luego tumbado en el lecho del jardín. Un poco más tarde, para el espacio entre hileras, compré una podadora de gasolina y una motoazada (4.800 ₽).
Un empresario agrícola experimentado utiliza un cultivador de dedos para controlar las malas hierbas. Este ya es un accesorio para un tractor.
Desmalezar 30 acres – 26.000 ₽
Propolot' 3 Ha – 6 000 ₽
Tratamos con químicos y fertilizantes.
Al principio, por supuesto, quería cultivar ajo para FIV. Sin fungicidas, sin pesticidas. Pero resultó que esto solo es posible en una trama personal. Es imposible cultivar algo a escala industrial sin productos químicos. Todos los cultivos industriales se procesan en todas partes y, si no hubiera productos químicos, todavía estaríamos muriendo de hambre.
Pero todavía hay quienes dicen que su ajo es ecológico. Les compramos productos químicos en el mismo lugar.
Un empresario fumiga 3 hectáreas en 2 horas (100.000 rublos). Y los fertilizantes se utilizan con una abonadora mín. (45.000 ₽), también se adhiere al tractor.
Total de productos fitosanitarios y fertilizantes para 30 acres – 20 000 ₽
En 3 Ga – 149.000 ₽
regar el ajo
En los foros escribieron que el ajo crece sin riego, y esto es cierto, pero el rendimiento difiere en varios factores, cuando quieres hacer un negocio con él, no funciona. Sin regar, perdí el 50% de la cosecha y el suelo se secó 15 cm durante la sequía.
Con experiencia, preparé un sistema de riego (100.000 rublos): cavé un estanque, compré una motobomba, un aspersor y mangueras contra incendios. Pero no fue necesario, estaba lloviendo. Parece que te puedes enojar, pero la tranquilidad también cuesta dinero, pero yo sabía que en cualquier momento podía regar mis ajos. Y si no tienes suerte con la lluvia, te cuesta así:
Regar 30 acres – 4500 ₽
Regar 3 hectáreas – 13.500 ₽
Rompemos la flecha
Entremos brevemente en el cultivo de plantas. Encima del tallo de ajo hay un bulbo, al lado de la raíz hay una cabeza. No será posible recolectar tanto los bulbos como las cabezas, porque el bulbo tomará nutrientes de la cabeza y luego habrá puntas o raíces.
Por lo tanto, tanto un agricultor novato como un empresario experimentado deben arrancar la parte superior del tallo con el bulbo: la flecha.
Mecanizar este proceso es caro, por lo que por ahora trabajamos a mano.
Total para romper la flecha en 30 acres – 6.000 ₽
Total para romper la flecha en 3 hectáreas – 60.000 ₽
Excavando ajo desde el campo hasta el almacén.
Un granjero novato excava con medios improvisados. Usé palas y horcas (hasta 3000 rublos)
No podrás sacar el ajo simplemente con las manos; el ajo tiene un sistema de raíces muy poderoso y arrancarás el tallo, pero la cabeza permanecerá. Sí, y simplemente serás atormentado.
Un empresario experimentado fabrica un soporte con materiales de desecho (5.000 rublos). El soporte aumentó la productividad en 2,5 veces.
Ahora solo queda recoger los ajos y llevarlos al almacén.
El primer año no tenía 4.500 rublos para comprar una carretilla de jardín y llevaba ajos en cestas del supermercado (sin ruedas).
Le damos presentación al ajo
Ahora sólo nos queda preparar nuestros ajos para su envío al comprador: recortar los tallos, las raíces, secarlos, calibrarlos y envasarlos.
El ajo viene en tierra y cáscara para acelerar el proceso de limpieza, con experiencia uso una hormigonera (12.000 ₽) y un ventilador (3.000 ₽)
Gastaremos 20.000 rublos para procesar la cosecha de 30 acres.
3 Ga – 70.000 rublos
Gastos totales del negocio del ajo
En total, plantar y cavar ajo en 30 acres costará 249.600 rublos, incluida la compra de semillas.
Plantar y extraer ajo en 3 hectáreas: 1.371.500 ₽, incluida la compra de semillas. Cuando reserva ajo de la cosecha del primer año para plantar, los costos bajarán.
Inversión en el negocio del ajo
Los gastos no tienen en cuenta las inversiones en la finca. Para plantar y cavar 30 acres de ajo, es necesario gastar 396.800 rublos, pero en teoría, el riego se puede hacer más barato.
Para ganar dinero con ajo, plantar y cavar 3 hectáreas, necesitará 1.995.000 rublos.
cosecha de ajo
En el sur se pueden conseguir entre 8 y 10 toneladas de ajo por hectárea, pero allí el precio es más bajo: unos 130 rublos al por mayor. En nuestro norte, en la región de Kirov, el precio es más alto (250-350 rublos), pero establecí el rendimiento en 1 a 4, teniendo en cuenta el secado, el sacrificio y los artículos pequeños. El 30% del ajo se seca durante el almacenamiento. Es decir, tanto allí como allí la fórmula será válida: 1 millón por hectárea.
En total, de 30 acres obtenemos, de manera realista, 1.400 kg de ajo, que vendemos por 293.280 rublos menos el impuesto agrícola.
De 3 hectáreas obtenemos 14.400 kg de ajo, que vendemos por 2.538.000 rublos menos el impuesto agrícola.
¿Cuánto gano con el cultivo de ajo?
En el primer año, de 30 acres, recibí 43.680 rublos menos todos los gastos.
Con 3 hectáreas gané 1.166.500 rublos.
*Calculado sin tener en cuenta inversiones, las restaré más adelante.
Pasé unos 150 días en el campo en 2021 y 2022; en 2023, con la compra de un tractor, este tiempo se redujo a 30-35 días, teniendo en cuenta las filmaciones para el canal de YouTube.
Un 482% de rentabilidad es lo que se puede obtener en 2 años con el ajo, con la mecanización descrita. 482%. Ojo, puede que recuerdes estos números mejor que el cumpleaños de tu madre.
Al principio los alternaba: en verano los cultivaba, en invierno los gravaba. Y con 3 hectáreas podría vivir bastante bien sólo cultivando ajo.
Recuperación de un negocio de ajo
Pero no deberías entrar en este negocio con grandes expectativas. Vi mi primer dinero recién en el tercer año, y durante los primeros 2 años simplemente trabajé e invertí. Y estos fueron los 2 años más difíciles de mi vida. Me di cuenta por mí mismo de que en la agricultura es necesario planificar para 5 años.
En total, si cultivas ajo en 30 acres, en 2 años de trabajo recibirás menos 215 840. Y si trabajas en un volumen (3 hectáreas), podrás recuperar tu inversión y ganar un millón además (1 274 000 rublos). .
Conclusión: tiene sentido realizar pruebas en 30 acres durante el primer año y luego asegurarse de plantar más.
Hace apenas 5 años, la mecanización no estaba desarrollada en el negocio del ajo y había aún más perspectivas de crecimiento. Pero cuanto más se desarrolla el mercado, mayor es la barrera de entrada, porque cada vez más agricultores están mecanizando su trabajo. Y cuanto más dinero necesites para empezar. Ya es difícil ganar dinero sin mecanización, porque mucha gente lo tiene y les resulta rentable vender ajo por 200 rublos, cuando sin mecanización sólo se puede cultivar por 150 rublos. O no contarás tu trabajo.
Trabajar con empleados
Pero incluso con la tecnología, mucho en este negocio depende de las personas. Encontrar el núcleo de los primeros pueblos fue difícil. Luego me di cuenta de que 1.500 al día es excelente para escolares y estudiantes.
Para que la gente esté más dispuesta a aceptar un trabajo, pago un salario entre 200 y 300 rublos más alto que el del mercado. Alguien ofrece anuncios pagados en Avito, pero para mí este pago excesivo es un impuesto sobre la publicidad de una vacante. Las niñas ganan 2.000 rublos cada una cavando, lo mismo que un adulto. La niña llega y llama a su amiga:
“Oh, Masha, hoy gané 2.000 rublos y ayer gané 2.000 rublos”. Y ahora mi amigo también se está preparando para ir al campo.
Los padres escuchan la conversación y piden unirse a sus hijos.
Es decir, pago por el boca a boca. Y cuando necesito gente con urgencia, empiezo a pagar aún más y mi teléfono se corta. Los padres tomaron a las niñas y nos agradecieron por la oportunidad de ganarse la vida honestamente para nuestras hijas; esto va directo al corazón. Es decir, creó una pequeña empresa en la que las personas pueden aprovechar esas oportunidades. Los niños y las niñas trabajan juntos, desarrollan simpatías, intercambian números de teléfono y salen a caminar.
ventas de ajo
Las mejores ventas de ajo se dan a finales de agosto y otoño, todo el mundo enrolla encurtidos y lleva ajo a plantar.
Avito
La primera temporada se vendió al por menor a través de Avito, fue un gran error. Tomé todos los pedidos y hubo muchos envíos a otras ciudades.
La abuela llamó: “Hijo, necesitamos 2 kg”.
La dificultad es que hay que pesar entre 2 y 5 kg, recoger una caja, hacer cola en la oficina de correos, tomar el código de seguimiento, acordar el coste y la entrega, enviar el código de seguimiento. Como resultado, pasé medio día y gané 1.000 rublos. Y esta es la época más calurosa en la granja, por eso a partir de la segunda temporada establecí un límite: pedidos a partir de 50 kg.
Cadenas de tiendas
El ajo en las cadenas minoristas es 100% importado. Yo estaba en la finca de ajo más grande; cultivan 1.000 toneladas y la red magnética consume 4.000 toneladas. Es decir, ni siquiera el mayor productor de ajo puede proporcionar una red. Pero no es que lo que trajiste hoy no lo traerás mañana. Tienes un contrato estricto de al menos seis meses, que estipula sanciones por cualquier desviación en las entregas.
Y online no nos guiamos por el precio. El ajo chino se vende por 70-80 rublos y ya se ha traído a San Petersburgo. Y todavía no estamos lo suficientemente avanzados tecnológicamente para dar ese precio. Aunque el ajo ruso es más picante. El picante es más pronunciado que en el chino. Los fabricantes de dumplings y embutidos lo saben: utilizan nuestro ajo, 3 veces menos que el ajo chino, y consiguen el sabor deseado.
Tiendas para jardineros
Recientemente comencé a vender en tiendas como Sadovod. No ofrecen un gran volumen, pero las condiciones son más sencillas.
Sobrepujas
Siempre puedes vender tus productos a un mayorista, pero a la mitad del precio minorista. Y cuando un mayorista controla sus ventas, le dictará las condiciones, y todos los riesgos y problemas de la agricultura en este caso se contrarrestarán débilmente.
Intento desarrollar el comercio minorista, porque cuanto mejor se desarrolle, más estable será su posición en el mercado.
Vender ajo a revendedores sólo es rentable si eres un fabricante cuyo todo está automatizado y se cultivan cientos de toneladas. Trajo 10 toneladas y preguntó:
– ¿Cuál es el precio?
– 110 rublos
– Está bien, vamos…
Porque su precio de coste es de 55 ₽, pero para alguien que lo cultiva a mano puede costar 150 ₽, y alquilarlo por 110 ₽ no es rentable.
canal de youtube
Desde el primer día de cultivo, como en el programa “Tu propio director”, llevé una cámara de video a todas partes. Para YouTube compré el más barato: 7.000 ₽ con trípode. Lo monté en una computadora, que guardó el video durante 15 minutos durante toda la noche.
Pero el canal de YouTube empezó a dar sus frutos ya en el primer año. En primer lugar, los espectadores me escribieron casi de inmediato y me dijeron: no debería hacerlo. Esto ahorró mucha cosecha. En segundo lugar, cuando las cosas iban realmente mal y mi mujer ya había puesto mi coche a la venta, hice una reseña de mi trituradora de ajos casera y pidieron 12 por 45.000 rublos.
Le digo a mi esposa: Olya, quita el anuncio de venta del auto, tenemos dinero para el material de siembra.
Conclusión del canal de YouTube: no es necesario esperar el resultado de inmediato. Los primeros 20 videos me dieron solo 300 suscriptores (50 de ellos eran mis amigos), pero eran personas interesadas en cultivar ajo.
Al principio miré canales grandes, publican un vídeo y tienen miles de visitas. Y lo publico, y dos personas dejan de seguirme. Me di cuenta de que es importante no compararse con un millonario. A modo de comparación, tomé un canal similar al mío con 500 suscriptores, cuando tenía 300, me acerqué a él y lo analicé.
Después de 3 meses, él tiene 600 suscriptores y yo 450. Es decir, por un minuto crecí 1,5 veces en 3 meses. ¿Puede cualquier negocio crecer con la misma dinámica? ¡No! Entonces, estoy haciendo todo bien. Esta comprensión salvó mi psique.
Ahora YouTube es mi principal fuente de ventas. Ya sucedió cuando aún no se habían desenterrado los ajos, pero ya se había vendido todo.
Conclusiones del negocio del ajo
El negocio del ajo tiene ciclos muy largos. En el trabajo realizas acciones y el resultado es en 2 semanas, o en un mes. Aquí te pasas un año entero haciendo, haciendo, luego empieza la temporada, hiciste, y también diste, porque todavía hay que pagarle a la gente. Desenterró ajo, pero el mercado puede estar sobresaturado y en este momento nadie lo necesita, o lo necesita a muy bajo precio.
Vale la pena iniciar este negocio solo si cuenta con apoyo financiero constante o algún otro negocio. Luego, una vez al año podrás recibir un bollo en forma de cosecha.
Si estos recursos no están disponibles, es posible que no pueda exportarlos durante el primer año.
Debido a la duración de los ciclos, esto ya está pasando de ser un negocio a una forma de vida. A menudo me preguntan: “¿Es este un negocio rentable?” Sí, es rentable, pero hay muchos matices. Pareces entenderlo todo, pero puede que no haya dinero para la cuarta temporada, y el dinero parece estar cerca, pero parece estar lejos. Probablemente, en realidad, más dinero con el que se pueden comprar apartamentos, coches y teléfonos modernos llega al quinto o sexto año, y tal vez este sea el caso en cualquier negocio.
El trabajo de un empresario agrícola es muy creativo. Está lloviendo y hay que buscar un nuevo trabajo para toda la gente para no tener pérdidas. En la ciudad puedes escribir un programa 1C y hacerlo toda tu vida, pero en agricultura debes poder hacer absolutamente de todo: electricista, soldador, ser maquinista, agrónomo, contable, emprendedor, bloguero. Y cuanto más puedas hacer, más posibilidades tendrás de triunfar.
No olvides agregar ajo al pollo. ¡Adiós a todos!
PD: asegúrate de suscribirte al canal de Telegram. “Cayó, se levantó – entrevista sobre negocios”, pero no prometo contenido regular, parece que he ido a buscar terreno.
Subtítulos
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: El artículo fue escrito por el autor del blog. “cayó, se levantó” Basado en una entrevista con un agricultor de Kirov, fundador de la marca Garlic Online, Alexander Solonitsyn.
yo blogueo “cayó, se levantó” con historias sobre negocios reales, y no sobre este éxito suyo.
Leerás: cómo abrí y destruí una cadena de discotecas, cómo pegar correctamente cartón para venderlo en los mercados por 50 millones al año, cómo un agricultor gastó 250 millones en un pueblo, por qué está muriendo la producción de bolas de masa en la provincia. Por qué una flota de taxis con 300 conductores y 40 coches ya no es un negocio, cómo un técnico restauró un campo soviético, pero se encontró con un déficit de liquidez de 60 millones. y otras historias.
